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Este final de semana fui finalmente conhecer o restaurante LIMA 27. Apesar de ser não ser falado entre turistas ou em guias, este restaurante é muito famoso entre os locais. O motivo? Ótima comida, ambiente edgy e um bar bombado. Para azaração, ver e ser visto, a noitada no bar é garantida.

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Está localizado em um antigo casarão em San Isidro, cujo o código postal é LIMA27, daí o nome. Decoração moderna com uma pegada sex, o restaurante é bem legal, gostoso de estar, bem lindo e confortável. O bar tem mesas pequenas, mesão e sofás, o que ajuda na interatividade das pessoas.

O jantar começou com uns pãezinhos dentro de um charmoso saco de pão rústico com manteiga de ají (pimenta) e de azeitona. De entrada, pedimos um tiradito de atún com molho oriental e um toque de gengibre. Como prato especial, escolhemos um atún e um salmão e, para finalizar, um brownie de pistache (tipo isto). Tudo delicioso! As porções parecem, em um primeiro momento, pequenas, mas eu saí extremamente satisfeita.

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O saquinho com pães e, no detalhe, as manteigas de ají e azeitona.

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Tiradito de Atun: filetes de atum em crosta de pimenta e gergelim.

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Salmão com verduras e molho de tomate.

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Atum com pure de alho poró, cilindros de abacaxi, onion rings e molho cítrico.

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Greenie de Pistachios: versão de brownie com uma torta de pistache.

Só um detalhe: Durante o ano, é importante fazer reserva, porque o lugar lota de segunda a segunda! Nos fins de semana de verão, como tudo na cidade, ele fica mais vazio e a noitada no bar fica bem light.

Lima 27
Calle Santa Luisa 295
San Isidro
reservas@lima27.com
www.lima27.com